Historia Szkoły nierozerwalnie wiąże się z dziejami oświaty rolniczej na ziemi wolsztyńskiej. Tradycje sięgają początków niepodległości Polski po okresie zaborów. Już 4 listopada w Wolsztynie przy ulicy Ogrodowej 2 z inicjatywy miejscowych działaczy gospodarczych i oświatowych otwarto Szkołę Rolniczą męską, podlegającą Wielkopolskiej Izbie Rolniczej w Poznaniu. Swą działalność szkoła rozpoczęła na kilka dni przed formalnym uzyskaniem niepodległości przez Polskę w dniu 11 listopada 1918 roku. Głównym organizatorem a zarazem pierwszym dyrektorem szkoły był Marian Hozakowski. Dzięki jego staraniom, popartym przez Wielkopolską Izbę Rolniczą, uzyskano pomoce naukowe po zlikwidowanej Szkole Rolniczej z Nietążkowa koło Śmigła. Na pierwszy kurs uczęszczało 19 uczniów, ale już po dwóch latach szkołę przeniesiono do większego budynku przy ul. K. Marcinkowskiego nr 8, gdyż obiekt przy ulicy Ogrodowej nie mógł pomieścić uczniów. Rozwój szkoły możliwy był dzięki wsparciu różnych instytucji, zakładów produkcyjnych, a także okolicznego ziemiaństwa.

Nauka w szkole składała się z dwóch kursów - niższego i wyższego. Od 1931 roku obowiązkowa stała się praktyka rolnicza, którą uczniowie odbywali w gospodarstwach swoich rodziców, u przodujących rolników, a także w majątkach ziemskich. Oprócz działalności dydaktycznej szkoła prowadziła także akcję krzewienia oświaty rolniczej na terenie powiatów objętych zasięgiem jej działalności (powiaty: śmigielski, wolsztyński, grodziski, krotoszyński). Służyło temu Koło Młodych Rolników złożone z absolwentów i uczniów wolsztyńskiej szkoły.

W latach 1919 - 1939 opuściło szkołę 377 absolwentów. Ponad 60 % wróciło do swych gospodarstw, które - dzięki zdobytej w szkole wiedzy i umiejętnościom - przekształcili w gospodarstwa przodujące w powiecie. Pozostali absolwenci zasilili kadry urzędników i działaczy gospodarczych.

Na okres wojny i okupacji przypada sześcioletnia przerwa w działalności szkoły. 15 października 1945 roku zaczął się nowy rok szkolny w Powiatowej Szkole Gospodarstwa Wiejskiego. W ciągu trzech lat ukończyły ją 82 absolwentki. W 1948 roku szkołę przekształcono w żeńskie Liceum Wiejskiego Gospodarstwa Kobiecego. Od 1950 roku szkoła stała się placówką koedukacyjną jako Powiatowe Liceum Rolnicze w Wolsztynie. W 1952 roku odbyły się pierwsze w dziejach szkoły egzaminy maturalne, które zdało 30 abiturientów.

By umożliwić uczniom zdobycie jeszcze gruntowniejszej wiedzy o uprawie roślin, ogrodnictwie, hodowli zwierząt oraz planowaniu i organizacji produkcji rolnej, w roku 1953 przekształcono liceum w czteroletnie Technikum Rolnicze, a więc szkołę, która dając wiedzę ogólną, przygotowuje równocześnie do wykonywania określonego zawodu. W tym przypadku - zawodu rolnika.

Źródło