Ówczesny Pałac Pareńskich, był pierwszym salonem miasta, położony naprzeciw słynnej Psiej Górki, gdzie obecnie stoi Pałac Prasy, wzniesiony został w drugiej połowie XIX stulecia. Wówczas otoczony pięknym ogrodem, jako dwupiętrowy budynek z szerokimi schodami wejściowymi, niegdyś należał do jednej z najwybitniejszych postaci krakowskich przełomu XIX na XX stulecia, profesora nauk lekarskich doktora Stanisława Pareńskiego (1843-1913). W dziewiętnastowiecznym Pałacu Pareńskich, dziś hotelu Holiday Inn Krakow City Centre bywali m.in. Stanisław Wyspiański, Włodzimierz Tetmajer, Lucjan Rydel, Adam Asnyk, Tadeusz Boy-Żeleński, Leon Wyczółkowski, Jacek Malczewski, Teodor Axentowicz i inni. Gości podejmował w tych progach Stanisław Pareński wraz z żoną Elizą, z racji urody i zalet umysłu nazywaną krakowską Aspazją.