Młyn Krauzego – pierwszy młyn w Lublinie, powstały w 1881 roku. Jego historia sięga roku 1532, kiedy Zygmunt Stary nadał przywilej na budowę królewskiej papierni. Młyn (papiernia) wybudowany został w pobliżu Traktu Litewskiego, nieopodal karczmy „Budzyń”. Właścicielem zakładu był Jan Fajfer. Na papierze lubelskim widniał herb Lewart, należący do rodu Firlejów. Firlejowie byli starostami lubelskimi w XVII wieku i dlatego ich herb umieszczane był na produkowanym papierze. Papiernia istniała do wojen kozackich, w ich wyniku została doszczętnie zniszczona. W XIX wieku budynki wykupili Adolf i Henryk Krauze, założyli tu pierwszy w Lublinie młyn mączny. Obecnie młyn należy do lubelskich zakładów Lubella. Kilka lat temu uległ poważnemu pożarowi, został wtedy wymieniony dach oraz odmalowano ściany budynku.

źródło:
autorzy: