W tym miejscu funkcjonował w XVIIIw. zbudowany z drewna i kamienia młyn wodny. Na jego miejscu w latach 20 tych XX wieku młynarz Mika zbudował młyn murowany. Gospodarz nie miał szczęścia i zginął tuż po wojnie na zakopanej minie. Po jego śmierci produkcją mąki zajmowały się nieznające się na fachu owdowiała żona i córka młynarza. Użytkowały go do 1946r. tj.do czasu kiedy został znacjonalizowany i zamknięty.

W latach 90 tych XXw. budowlę przejęło Centrum im. Eichendorffa w Łubowicach, które po odpowiednim odremontowaniu w 2006r. uruchomiło zakład.

Niemiecki, XIX w. poeta, Joseph von Eichendorff, urodzony i  wychowany w sąsiednich Łubowicach, często odwiedzał brzeźnicki młyn, ponieważ  zakochał się w córce młynarza.Nie zainteresowani tym związkiem rodzice wybranki, by rozdzielić parę wysłali córkę do rodziny w Austrii. W odpowiedzi na nieszczęśliwą miłość Eichendorff napisał wiersz pt.„Das zerbrochene Ringlein” (Złamany pierścionek), znany jako „W chłodnej dolinie”.

„Jest chłodna hen dolina,Tam wodny chodzi młyn,Zniknęła ma dziewczyna,Co dom swój miała w nim.

Być wierną ślubowała,Pierścionek od niej mam,Lecz słowo swe złamałaI pękł pierścionek sam.

Chcę na mej lutni grając W daleki ruszyć świat I pieśni me śpiewając Wędrować pośród chat”

./wykorzystano materiały z artykułu Młyn w Brzeźnicy z Śląskie Pozytywna Energia