starsze
nowsze
oceń zdjęcie | skomentuj ocenę | 8 głosów | średnia głosów: 5.34
 | Polska › woj. dolnośląskie › powiat dzierżoniowski › Niemcza › ul. Ogrodowa › Masarnia "Galicja" |
23 czerwca 2011 , Masarnia "Galicja", której wyroby polecaliśmy naszym przyjaciołom Danusi i Adamowi.
Skomentuj zdjęcie
Teddy61
 Trzeba zaznaczyć, że wyroby są wytwarzane wg starych receptur i wędzone tak, jak to "drzewiej" bywało. Jak kupujesz szynkę, to płacisz za szynkę a nie za wodę w szynce. 2011-06-26 21:55:12 (14 lat temu)
do Teddy61: Kupujemy od nich wyroby od ładnych kilku lat. Specjalnie jeździliśmy z Wrocławia i muszę przyznać, że swojskość wyrobów ulegała wahaniom. Zwłaszcza jeśli chodzi o szynki. Obecnie wprowadzili nowe wyroby, które rzeczywiście są takie jak domowe ( bez chemii). 2011-06-26 22:02:51 (14 lat temu)
do ZPKSoft: Nie chcę, żeby nasze komentarze były traktowane jak reklama, ale znam właścicielkę osobiście (jej mąż zmarł w zeszłym roku) i wiem, że już na etapie planowania budowy masarni myślano wyłącznie o wyrobach tradycyjnych, bez chemii i "polepszaczy". 2011-06-26 22:19:23 (14 lat temu)
do Teddy61: Podejrzewaliśmy, że tak się stało z właścicielem właśnie po jakości wyrobów. Nasze komentarze nie są li tylko reklamowe, gdyż jak pisałam z tą chemią jest u nich różnie. A i proces obróbki surowca oceniam też na niezupełnie tradycyjny ( dotyczy to pewnej gamy wyrobów). Troszkę się na tym znam:) 2011-06-26 22:30:15 (14 lat temu)
|
|
Na stronie od 2011 styczeń
15 lat 5 miesięcy 20 dni |
3 pobrania 4388 odsłon 5.34 średnia ocen
Poprzednie i następne zdjęcia ZPKSoft
Obiekty widoczne na zdjęciu
 |
zakłady przemysłowe
|
Masarnia "Galicja"
więcej zdjęć (2)
Zbudowano: 2001
Funkcjonująca od 2001 r. mała rodzinna masarnia słynie z produkcji nieskażonych chemią wyrobów. Kilku osób pracuje przy wytwarzaniu ok.30 gatunków wyrobów wędliniarsko-garmażeryjnych. W oparciu o własne, rodzinne receptury, znane właścicielowi jeszcze z rodzinnych kresów, powstają smakowite szynki i kiełbasy. Mięso do produkcji pochodzi z wybranych gospodarstw indywidualnych. W przyzakładowym sklepiku wiszą liczne dyplomy za wędliny doskonałej jakości.
ul. Ogrodowa
więcej zdjęć (13)
Dawniej: Kunsdorfer Weg