... Kwartał ulic (Angielska Grobla, Długa Grobla, Na Stępce, płk. Jana Dziewanowskiego) w obrębie, którego leżą pozostałości po dawnych zakładach, zasadniczo nie zmienił się od czasów ostatniej wojny. Nadal można tu jeszcze podziwiać (chyba tylko w grupach zorganizowanych) przedwojenną zabudowę Gdańska. Piękne, lecz zniszczone kamienice mimo upływu lat, nadal posiadają swój niepowtarzalny urok. Sama rzeźnia została oddana do użytku w 1894 r. Wówczas był to najnowocześniejszy zakład tego typu w mieście. Został wyposażony w zamrażalnie i chłodnie, a na jej terenie działała fabryka lodu. Pod względem logistycznym cały kompleks został bardzo dobrze ulokowany. Posiadał dostęp do nabrzeża kanału Na Stępce, gdzie mogły cumować statki morskie, natomiast od strony lądu dochodziła bocznica kolejowa. Po II wojnie światowej zakład działał dalej ....

czytaj więcej: