prawobrzeze.eu:

Konditorei „Knusperhaus“, wybudowany przed I wojną światową przez Maxa Heyna. Chciał on uruchomić w tym miejscu restaurację „Buchheide”. Idea tego typu obiektu w tym miejscu, nie była trafiona, gdyż nieopodal, przy ul. Pszennej 40, mieściła się restauracja "Hökendorfer Waldschlösschen". Nastąpiło zatem przemianowanie lokalu gastronomicznego na kawiarnię „Knusperhäuschen” (pol. "Domek z piernika").
W drugiej połowie lat 20. XX wieku zmienili się właściciele lokalu tj. zostali nim Hornik i Pfaumann. Uruchomili oni w tym miejscu lokal o nazwie „Zum Wiener Wirt” (pol. "U wiedeńskiego gospodarza").
Kolejnym właścicielem budynku został Hermann Koslowsky. Powrócił on do koncepcji cukierni i kawiarni w jednym, otwierając Konditorei „Knusperhaus“ (pol. Cukiernia "Dom z piernika"/"Chrupiący dom").

Po II wojnie światowej, przez długie lata, w tymże obiekcie mieściła się piekarnia. Budynek stoi do dnia dzisiejszego i mieścił się w nim sklep motocyklowy.