Nazwa "Anker Simon Brotfabrik" nie ma żadnego poświadczenia w dokumentach źródłowych. Myślę, że te litery oznaczały Altes-Schloss Brauerei (Altes Schloss = Zamczysko)

do Pomuchelskopp: Browar w Starym Zamku? Altes Schloss oznacza stary zamek.

Czyzby i na tym terenie dzialal wiedenski Ankerbrot?

do Rafał C.: W Gdańsku jako Altes Schloss określano miejsce po rozebranym w XV wieku zamku krzyżackim, na którym od XVII wieku wytyczono ulice m. in. Grodzką, Rycerską, Czopową, Dylinki. Po 1945 r. powstała polska nazwa "Zamczysko"

do cracusiac: Nie wiem czy gdański ród Ankerów miał związek z wiedeńskimi Żydami o tym samym nazwisku. Simon Anker był przede wszystkim kupcem zbożowym, wybudował m. in. wielki spichrz nad kanałem portowym który do dziś nosi jego nazwisko. W pewnym momencie kupił też piekarnię przy Rycerskiej na Zamczysku, tylko że nic nie wskazuje, by zmienił jej nazwę, która zawsze brzmiała "Danziger Brotfabrik".

do Pomuchelskopp: ASD jako piekarnia Ankera w podpisie jest oznaczona jako ciekawostka, choć jak słusznie zauważono, nie mająca pokrycia w faktach. Tu mniej więcej zadziałał mechanizm powielania "plotki". Podobnie rzecz się miała z willą na ul. Wiosny Ludów uznawana za Willę Klawittera, choć w rzeczy samej była ona własnością Neubackera. O willi Jaśkowa Dolina 19 czyli willi "Schrey" słyszałem też że należała do Schichaua, choć tu było w miarę blisko, gdyż Schrey zakładał fabrykę wagonów tuż obok stoczni tego ostatniego. Z ostatnich "kwiatków" przypisywania nazw zupełnie nie odpowiadających historii, to Willa Uphagena w Wrzeszczu choć jedynie z Uphagenem ma tyle wspólnego że jest położona przy ulicy o tej nazwie. ITD, itp ;)