Lata 1900-1905 , Historia mleczarni Hermanna Schrötera, największej we wschodnich Niemczech, na jednej pocztówce: górny lewy róg - pierwszy zakład założony w 1879 r. w Stühmswalde (Stankowo), po prawej filia otwarta w 1889 r. w Elblągu przy ul. 1 Maja (ta z pierwszej pocztówki). Na dole po prawej budynek dawnego młyna przy ul. Łęczyckiej 17 w Elblągu, gdzie mleczarnia miała zakład przetwórczy (m. in. serowarnię i młyn) - dziś mieści się tam firma cateringowa. Na dole po lewej jedna z willi Hermanna Schrötera, położona w dawnym majątku Weingrundforst, dziś osiedle Winnica. Brakuje tu jeszcze zakładu przy ul. Bema, przejętego i rozbudowanego przez Schroettera na mleczarnię po zamkniętych w 1912 r. Elbląskich Zakładach Metalowych.