Fundatorem barokowej figury św. Floriana w roku 1738 był zarządca solny Franz Anton Lindner von Lindenthal - była to forma podziękowania za przetrwanie powodzi i głodu na przełomie lat 1736-1737. Pierwotnie pomnik stał u zbiegu obecnej ul. Moniuszki i Odrzańskiej. W roku 1874 przeniesiono go w centralne miejsce pl. św Floriana, założonego 11 lat wcześniej. Figura przetrwała wojenną zawieruchę i kilkadziesiąt kolejnych lat, ale nie oparła się już wandalom, którzy pod koniec lat siedemdziesiątych XXw. urwali głowę Floriana i zniszczyli dwa towarzyszące mu aniołki. W połowie lat dziewięćdziesiątych pomnik poddano konserwacji i odrestaurowaniu. Krótko po tym, w roku 1997 figura patrona strażaków została przeniesiona na teren sąsiedniej plebanii kościoła św. Michała. W roku 2011, po modernizacji pl. św. Floriana pomnik wrócił na swoje dawne miejsce na placu.