Założony w 1863 roku plac otrzymał imię św. Floriana - patrona strażaków ale również hutników, kominiarzy, garncarzy i piekarzy. W roku 1874 w centralnym punkcie placu ustawiono pomnik św. Floriana ufundowany w roku 1738 przez zarządcę solnego (historia pomnika: ). W okresie międzywojennym, w każdą sobotę miesiąca, plac przekształcał się w targowisko. W latach trzydziestych i czterdziestych XXw. pod placem wybudowano szczeliny przeciwlotnicze (schrony). W roku 2011 plac poddano gruntownej modernizacji: wyburzono schrony, wybrukowano powierzchnię placu, zamontowano dwie podświetlane fontanny, ławki i oświetlenie. W centralne miejsce placu wróciła również odrestaurowana figura św. Floriana, nieobecna w tym miejscu od niemal 14 lat.