Pierwsze pisane wzmiankowanie o browarze w Tenczynku datuje się na rok 1553 kiedy to dwóch z rodu Tęczyńskich Andrzej i Stanisław dzielą zamek wraz z przyległymi ziemiami między siebie.
W owym roku 1553 wzmiankowane są folwark, łaźnia, browar ze słodownią i dom praczek, które przypadają po podziale Stanisławowi kasztelanowi lwowskiemu. Browar pod koniec XVIII i na początku XIX wieku był już w zasadzie w ruinie i dopiero syn Artura Potockiego - Adam Józef Potocki zbudował browar od nowa rozbudowując go i unowocześniając w latach 1848 do 1854.
Podczas II wojny światowej wycofujące się wojska niemieckie zniszczyły browar, który odbudowany po wojnie, nie powrócił do swojej dawnej funkcji. Po latach przerwy Browary Regionalne Jakubiak reaktywowały i przywróciły temu miejscu jego pierwotne przeznaczenie.
Na podst.