Nowy właściciel Bojadeł - Alexander von Kottwitz, który w roku 1812 zakupił majątek za 270 tys. talarów od Karola Emila von Kottwitz, ze znacznie większym rozmachem niż poprzednik zaczął gospodarować nabytymi dobrami. To właśnie wówczas w Bojadłach powstał browar, gorzelnia, folwark Alexanderhof i folwark Ziegelvorwerk. W latach 1885-1900 właścicielem browaru był Theodor Riehn, od roku 1900 - Fritz Conrad. W znanych opracowaniach dotyczących Bojadeł dawny budynek browaru opisywany jest wyłącznie jako oficyna gospodarcza. Być może wynika to z faktu, że jego rozbudowa (w nieznanym roku) o część z podcieniami zatarła pierwotny wygląd budynku znany z archiwalnych pocztówek. Ale analiza dostępnych widoków browaru i otaczających go budynków jednoznacznie wskazuje na jego lokalizację. Dodatkowym potwierdzeniem jest plan założenia sporządzony w kwietniu 1996 roku przez Jerzego Tomasza Nowińskiego znajdujący się w zasobach Lubuskiego Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków w Zielonej Górze, który nie pozostawia żadnych wątpliwości gdzie znajdował się browar. Obecnie w dawnym browarze działa Gminny Ośrodek Kultury w Bojadłach. W budynku znajduje się sala widowiskowa na 120 osób, wyposażona w węzeł kuchenny. Funkcjonuje tu również Związek Emerytów, Rencistów i Osób Niepełnosprawnych, koło miłośników robótek ręcznych, świetlica środowiskowa dla dzieci oraz Gminna Biblioteka Publiczna z Dyskusyjnym Klubem Książki. Ponadto działa tu Centrum Kształcenia, którego powstanie zostało dofinansowane ze środków Unii Europejskiej (w ramach EFS). Cala centrum wyposażona jest w 10 stanowisk komputerowych z dostępem do internetu.
/Petroniusz w oparciu o i Grzegorz Bosy, "Rozwój wsi Bojadła jako centrum majątku ziemskiego", Urząd Gminy w Bojadłach, PWSZ, IPiA, Tom IX, Sulechów 2013/