Wnętrza warzelni

6 marca 2019 , Browar to kompleks kilku budynków, które powstały w l. 1880-1915. Od 1936 nie była tu prowadzona produkcja piwa, obiekt służył za magazyn. Na zdjęciu wnętrze prawdopodobnie warzelni z 1911 r. Fotografujący stoi na parterze budynku.

Skomentuj zdjęcie

vetinari

Na 100% to jest warzelnia ☺!!

2019-03-10 10:25:04 (7 lat temu)

ZPKSoft

do vetinari: Ok, dzięki, wieczorem dodam następne. Muszę jeszcze porozdzielać budynki aby nam się wnętrza nie mieszały ;-) Teraz wiem, że będzie warzelnia, leżakownia i słodownia, ale nie mam pojęcia co z fermentownią.

Komentarz został edytowany przez użytkownika - powód: przecinek

2019-03-10 10:29:18 (7 lat temu)

Dariusz Łukasik

do vetinari: To były prawdziwe, uczciwe piwa, produkowane "z sercem", nie to co dziś instalacja z kwasiaka, komputery sterują wszystkimi procesami, a nawet niektóre z "polskich" browarów, to tylko rozlewnie!Mocno stężona brzeczka przyjeżdża cysternami (widzą to mieszkańcy okolicy browarów) na francuskich i niemieckich tab. rej. i jest tylko mieszana z wodą w odpowiednich proporcjach, żaden z "polskich" browarów zagranicznych właścicieli nie zgadza się na wejście jakiejkolwiek telewizji z kamerami, a pracownicy podpisują dokumenty o zachowaniu tajemnicy, ...odstawiłem całkowicie takie produkty, piwnopodobne-Niech sobie sami to piją!

2019-03-10 10:30:49 (7 lat temu)

vetinari

do Dariusz Łukasik: Niestety, browarniczwo jest teź tylko handel i byznes. Nawed obecna moda na browary kraftowe nie jest ratunkiem. Piwo z malych browarów jest inne, ciekawe i znalazlo swoje miejsce na rynku, i ma swojich śtamgastów. Ale powiedzmy sonie śczerze....piwo w kraftowych browarach jest robione teź tylko z pólprodoktów i granulowanego czegoś. Ale wiedzac o tym...nadal bede szukal nowych smaków i odnajdywal ciekawych piw. Piwo jest zdrowe, bardzo zdrowe, i wlaśnie sie powoli rozpoczyna sezon festiwalów piwnych, kdzie te male browary maja wielka szanse sie pochwalicz swoja produkcija. Lubie ten moment kiedy znajde nowy smak...

Komentarz został edytowany przez użytkownika - powód: Dodatek ☺

2019-03-10 10:41:37 (7 lat temu)

ZPKSoft

Na stronie od 2011 styczeń
15 lat 3 miesiące 30 dni

Dodane: 10 marca 2019, godz. 9:47:08

Autor zdjęcia: ZPKSoft

Rozmiar: 1600px x 1069px

Licencja: CC-BY-NC-ND 4.0

Aparat: X-M1

1 / 12sƒ / 3.5ISO 200016mm

0 pobrań

383 odsłony

6 średnia ocen

Poprzednie i następne zdjęcia ZPKSoft

Obiekty widoczne na zdjęciu

Wnętrza warzelni

więcej zdjęć (39)

Warzelnia

więcej zdjęć (15)

Zbudowano: 1911

Browar

więcej zdjęć (75)

Zbudowano: 1880,1911,1915

Browar, składał się z trzech budynków produkcyjnych z 1880, 1911 i 1915 roku. W skład wchodziła jeszcze murowana kotłownia z roku 1880, brama wjazdowa z końca XIX wieku i mur otaczający całość z około 1880 roku. Najsławniejszym właścicielem tego browaru był Robert Jaeckel. Po jego śmierci wdowa Marta Jaeckel z domu Hermann założyła w1907 roku spółkę akcyjną o nazwie "Robert Jaeckel Lagerbierbrauerei AG". W 1928 roku browar został przejęty przez berliński koncern Schultheissa i w 1936 roku zamknięty. Powiązania tego browaru z koncernem Schultheissa były wcześniejsze. W dwudziestych latach w radzie nadzorczej spółki akcyjnej "Robert Jaeckel Lagerbierbrauerei AG" siedziały między innymi takie osobistości jak Siegfried Haendler, były właściciel przejętego przez Schultheissa browaru w Zabrzu oraz Eduard Haase, właściciel największego wrocławskiego browaru, w którym Schultheiss miał poważne udziały.
Od roku, 1945 pozostaje jako ruina.

ul. Brzegowa

więcej zdjęć (721)

Dawniej: Briegerstrasse, Woiselwitzstrasse, Friedrichstrasse

Do 1885 r. wieś Wojsławice. Po włączeniu w obręb miasta powstała nowa ulica, ktorej patronem został Fryderyk II Wielki (Friedrichstrasse), na pamiątkę pobytu w tym miejscu.