starsze
nowsze
oceń zdjęcie | skomentuj ocenę | 8 głosów | średnia głosów: 6
 | Polska › woj. mazowieckie › powiat ciechanowski › Ciechanów › ul. Kilińskiego Jana › Browar "Ciechan" |
1 marca 2006 , Ul. Kilińskiego. Po prawej i lewej, zabudowania Browaru - Kilińskiego nr 8.
Skomentuj zdjęcie
vetinari
 I tak wygląda nasz Gambrinus potocznie nazywany Gábina, Gabča...... 2021-04-18 18:06:19 (5 lat temu)
Jarosław Dubowski
+1 głosów:1 do vetinari: Jeszcze inny browar noszący imię Gambrinusa istniał w Będzinie do 1971. 2021-04-18 20:21:44 (5 lat temu)
Anneob
+1 głosów:1 do vetinari: Dzięki :)) ‘’Prawdziwi’’ smakosze twierdzą, że najsmaczniejsze jest właśnie - niepasteryzowane. A tak w ogóle. Kiedy w latach 70 zaczęto produkować wrocławski ‘’Full Light’’ porównywano go do doskonałych piw czeskich i niemieckich. 2021-04-18 23:36:18 (5 lat temu)
do Jarosław Dubowski: No, malo kto wie, nawed u nas kto to byl owy Gamgrinus....☺☺☺ 2021-04-19 15:29:46 (5 lat temu)
do Anneob: Troche piw w swojim źyciu juź wyprubowalem. I z tego moge spokojnie powiedzieć jedną podstawową rzeć, nie ma zlego piwa,.....wszystko zaleźy od stylu i rodzaju podania piwa. piwa butelkowe maja prawie jednakowy smak. Piwa lene...potrzebują swoje warunky. Je malo piw które mi niesmakują, jedno znich, Staropramen mi się wydaje "cienkie" i bez pomyslu. Raz mi się napotkalem na swojich wyprawach na to piwo, kiedy bylo rozlewane w ceramicznych, zamroźonych kuflach.....coś niesamowitego. Smak, gorycz, zapach, ogonek smakowy prawie aź do źalądku.....niebo w ustach.....Od tej pory wiem, źe kaźde piwo ma swój smak, tylko trzeba znaleźć sposób na jego idealne konsumowanie. Macie w Polsce teź bardzo dobre piwa, tylko niestety....obslóga by czasami potrzebowala rozstrzelać o switu nad ranem....Ale u nas teź jest tak samo.... 2021-04-19 15:38:29 (5 lat temu)
Anneob
+1 głosów:1 do vetinari: Nie jestem specjalnym znawcą wyrobów browarnianych. Najczęściej na wycieczkach latem, ‘’delektujemy się’’ piwem ciemnym tzw. karmelowym. Sprzedawano je już w latach 50 na mojej ulicy, obok aperitifu, jasnego, ‘’ameryckiej’’ gumy do żucia w tzw. poduszeczkach i lemoniady. Ciekawe, że w latach 60-70 nawet w sklepach GS na ‘’głuchej wsi’’ sprzedawano piwo w ciemnych butelkach z ‘’pieskiem’’. Przechowywane bez lodówek, w drewnianych skrzynkach (całkiem lokalnych browarów np. Tychy - wtedy browar polski), smakowało przyzwoicie. Fakt. Teraz, podobno, wszystkie smakują jednakowo. 2021-04-19 18:43:00 (5 lat temu)
vetinari
+1 głosów:1 do Anneob: Kolor butelky, zielony albo bronzowy kiedyś oznaczal rodzaj piwa, lagier- bronzowy, i zwykle piwo-zielony. Ale sam ciemny kolor ochranial piwo przed światlem. Co do temperatury, niepowinno zamarznąć, i pasterizacjia zatrzymuje nie tylko przypadkowe zepsucie...niestety zatrzymuje i dojrzewanie piwa....poprostu się dojrzewanie zatrzyma i pewnym etapie...i koniec....piwo smakuje tak jak smakuje. zreśtą...który browar dtiśaj robi piwo z prawdziwego chmielu i słódu? I piwo fementuje w otwartych kadziach ? Prawie źaden...obecne przepisy higieniczne na to niepozwalaja..... 2021-04-19 19:01:09 (5 lat temu)
Anneob
+1 głosów:1 do vetinari: Kilkanaście lat temu, odnalazłem na strychu zaprzyjaźnionych ludzi na wsi, pewne starocie. Brązowe, zielone, ‘’białe’’, ćwierćlitrowe i półlitrowe butelki po piwie, lemoniadzie i oranżadzie. Wszystkie z tzw. pieskiem lub zamknięciem ryglowym. Także szklaneczki po musztardzie, wygodniejsze w użyciu niż dzisiejsze, (choć mniej ‘’subtelne’’ niż współczesne i z nakładaną pokrywką). Były też litrowe, szklane butelki (dziś rzadkość). Nie mówiąc o stareńkim Singerze. Kilka butelek i szklaneczek, podarowano mi :)) O ile wiem, ciemne butelki stosowane są powszechnie w farmacji, przemyśle kosmetycznym, chemii, itp. Kiedyś używano ich np. do rozlewania tzw. podpiwka, własnej roboty. 2021-04-20 15:29:48 (5 lat temu)
Jarosław Dubowski
+1 głosów:1 do Anneob: "W przepysznie rżniętej wina szklanicy zasnął gdzieś na dnie musztardy smak" 2021-04-21 11:48:34 (5 lat temu)
|
|
Na stronie od 2020 maj
6 lat 1 miesiąc 13 dni |
Dodane: 18 kwietnia 2021, godz. 11:58:54
Autor zdjęcia: Anneob
Rozmiar: 1699px x 1087px
Aparat: Canon EOS 350D DIGITAL
1 / 160sƒ / 10ISO 10035mm
1 pobranie 400 odsłon 6 średnia ocen
Poprzednie i następne zdjęcia Anneob
Obiekty widoczne na zdjęciu
Browar "Ciechan"
więcej zdjęć (26)
Zbudowano: 1864
Dawniej: Browar Gambrinus
Browar w Ciechanowie został założony w 1864 r. Przez pierwsze miesiące swojego istnienia należał do rodziny Wilichów. W latach 1864-1875 przeszedł na własność rodziny Żebrowskich, która następnie odsprzedała go warszawskiemu przemysłowcowi i piwowarowi szkockiego pochodzenia Karolowi Machlejdowi. Z czasem wspólnikiem Machlejda został Maurycy Blumenthal. Obaj współwłaściciele zbudowali nowoczesny zakład, który rozbudowywano do końca lat 90. XIX wieku. Nosił on wówczas nazwę Browar Gambrinus.
W 1919 roku browar w Ciechanowie nie wszedł w skład Zjednoczonych Browarów Warszawskich Haberbusch i Schiele Spółka Akcyjna. Pozostał w rękach rodziny Machlejdów. W okresie międzywojennym oprócz piwa produkował: napoje gazowane, lemoniady, ocet, aromaty.
W okresie II wojny światowej browar został przejęty przez władze III Rzeszy i produkował piwo pod nazwą Brauerei Betriebs GmbH.
Po zakończeniu działań wojennych browar został w Polsce Ludowej upaństwowiony i w 1948 roku podporządkowany Centralnemu Zarządowi Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie. Później podlegał kolejno: Zjednoczeniu Przemysłu Terenowego w Warszawie, Mazowieckiemu Zjednoczeniu Terenowego Przemysłu Rolno-Spożywczego, Zjednoczeniu Przemysłu Piwowarskiego w Warszawie. Od lat 70. XX wieku pod nazwą Zakład nr 3 należał do Warszawskich Zakładów Piwowarskich.
Po prywatyzacji Browarów Warszawskich w latach 90. XX wieku właścicielem browaru w Ciechanowie został austriacki koncern piwowarski Brau Union. W 2001 roku browar został zamknięty. W 2002 roku zakład kupiło przedsiębiorstwo Gambrynus Sp. z o.o., które wznowiło produkcję piwa jako Browar Gambrynus. W 2004 roku browar w Ciechanowie przyjął nazwę Browar Ciechanów, w 2007 roku zmienił ją na Browar Ciechan.
W latach 2007-2008 browar zaczął dynamicznie rozwijać sieć dystrybucji w Polsce i wprowadzać na rynek nowe marki piwa (Pszeniczne, Stout). W 2008 roku wyroby Browaru Ciechan zostały wpisane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na polską Listę Produktów Tradycyjnych.
W 2013 roku browar stał się częścią holdingu Browary Regionalne Jakubiak.
(opis pochodzi z wikipedii : )
Strona domowa
W 1919 roku browar w Ciechanowie nie wszedł w skład Zjednoczonych Browarów Warszawskich Haberbusch i Schiele Spółka Akcyjna. Pozostał w rękach rodziny Machlejdów. W okresie międzywojennym oprócz piwa produkował: napoje gazowane, lemoniady, ocet, aromaty.
W okresie II wojny światowej browar został przejęty przez władze III Rzeszy i produkował piwo pod nazwą Brauerei Betriebs GmbH.
Po zakończeniu działań wojennych browar został w Polsce Ludowej upaństwowiony i w 1948 roku podporządkowany Centralnemu Zarządowi Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie. Później podlegał kolejno: Zjednoczeniu Przemysłu Terenowego w Warszawie, Mazowieckiemu Zjednoczeniu Terenowego Przemysłu Rolno-Spożywczego, Zjednoczeniu Przemysłu Piwowarskiego w Warszawie. Od lat 70. XX wieku pod nazwą Zakład nr 3 należał do Warszawskich Zakładów Piwowarskich.
Po prywatyzacji Browarów Warszawskich w latach 90. XX wieku właścicielem browaru w Ciechanowie został austriacki koncern piwowarski Brau Union. W 2001 roku browar został zamknięty. W 2002 roku zakład kupiło przedsiębiorstwo Gambrynus Sp. z o.o., które wznowiło produkcję piwa jako Browar Gambrynus. W 2004 roku browar w Ciechanowie przyjął nazwę Browar Ciechanów, w 2007 roku zmienił ją na Browar Ciechan.
W latach 2007-2008 browar zaczął dynamicznie rozwijać sieć dystrybucji w Polsce i wprowadzać na rynek nowe marki piwa (Pszeniczne, Stout). W 2008 roku wyroby Browaru Ciechan zostały wpisane przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi na polską Listę Produktów Tradycyjnych.
W 2013 roku browar stał się częścią holdingu Browary Regionalne Jakubiak.
(opis pochodzi z wikipedii : )
Strona domowa
ul. Kilińskiego Jana
więcej zdjęć (86)