Kolorujstarsze
nowsze
oceń zdjęcie | skomentuj ocenę | 7 głosów | średnia głosów: 5.66
 | Polska › woj. kujawsko-pomorskie › powiat toruński › Lubicz Dolny › ul. Młyńska › Młyn Lubicz |
16 stycznia 2005 , PZZ "Lubicz" Patrząc od prawej strony na budynek położony w centralnej części planu : magazyn zbożowy młyński, kaszarnia jęczmienna, łuszczarnia grochu. Zespól budynków został wybudowany około roku 1970, do roku ok 1998 zakład przerabiał jęczmień i groch na potrzeby wojska. Po tym czasie, do marca roku 2002 czynny był już tylko młyn pszenny. W centralnej części planu widoczna jest waga kolejowa, niski budynek po lewej stronie (z ledwo widocznym zegarem) to laboratorium i administracja. Górujący za nim magazyn zbożowy, był magazynem technologicznym jęczmienia i grochu. Widoczne połączenie technologiczne w postaci rury spadowej. Zupełnie z tyłu widoczny jest magazyn wyrobów gotowych. Elementy widoczne za wagą pochodzą z prowadzonego w tym czasie demontażu.
Skomentuj zdjęcie
Danuta B.
 Moja ulubiona tematyka przemysłowa i do tego rzetelny opis - szacun jak mówią teraz młodziaki:) 2009-12-13 18:05:26 (16 lat temu)
do Danuta B.: Chyba kolegę Młynarza nam tu ktoś przyprowadził bo wszystko dobrze robi mimo tego, że to jego pierwsze zdjęcia na tej stronie. 2009-12-13 18:08:41 (16 lat temu)
do Neo[EZN]: Należą się dwa szacuny:) 2009-12-13 18:09:57 (16 lat temu)
Dziękuje bardzo, faktycznie jestem technologiem młynarstwa:] Jednak już od 6 lat nie mam nic wspólnego z przerobem zbóż i gryki. Zostało dużo bezużytecznej wiedzy i jeszcze więcej sentymentu do młynarstwa, które umarło w Polsce znacznie ciszej niż przemysł ciężki czy stoczniowy. 2009-12-13 19:49:39 (16 lat temu)
Pamiętaj ze żadna wiedza nie jest bezużyteczna :) 2009-12-13 20:28:56 (16 lat temu)
Jakoś czas upadku tego zakładu zbiega się z wejściem naszego wojska do NATO. Już się nie karmi żołnierzy grochówką:). Ale - widziałam na polu kombajn, który zbierał strąki groszku (tego zielonego do puszek) i wypluwał od razu ziarno. Łuszczarnia w tym procesie była zbędna. Jak wyglądał proces produkcji tamtego grochu? Musiał być też suszony. 2009-12-13 20:38:07 (16 lat temu)
do Danuta B.: Troche mnie zagięłaś, slabo pamietam schematy technologiczne grochowni. Napewno: 1) Czyszczenie z piasku kurzu, ziaren obcych itp 2) sortowanie wg wielkosci 3) parowanie celem zmiekczenia łupiny 4) łuszczenie na łuszczarkach bebnowych 5) odsiewanie i sortowanie 6) polerowanie talkiem i znów odsiewanie 7) przemiał łomu grochowego na mąkę grochową (dodatek do zup instant) Suszenie odbywa sie wtedy gdy wilgotność do magazynowania jest za duża. Generalnie przed przeróbka wszystkie zboża i grykę mocno się zwilża. Pozdrawiam Tomasz Pozdrawiam Tomasz 2009-12-13 22:33:17 (16 lat temu)
do Młynarz: Widzę Kolega Tomasz zadomawia się w swoim fachu. Cieszę się bardzo z tego powodu :) 2009-12-13 22:48:16 (16 lat temu)
do ragnar: Czy Ty ragnar byłeś wprowadzającym kolegę na stronę? 2009-12-14 10:20:17 (16 lat temu)
|
|
Na stronie od 2009 grudzień
16 lat 4 miesiące 9 dni |
Dodane: 13 grudnia 2009, godz. 17:27:05
Autor zdjęcia: Młynarz
Rozmiar: 900px x 590px
Licencja: CC-BY-SA 2.0
5 pobrań 6989 odsłon 5.66 średnia ocen
Poprzednie i następne zdjęcia Młynarz
Obiekty widoczne na zdjęciu
Młyn Lubicz
więcej zdjęć (5)
Zbudowano: IV ćw. XIX w.
Zabytek: A/1405/1-4 z 29.01.2009
ul. Młyńska
więcej zdjęć (5)