Gmach hotelu przypisany był do dzielnicy Miasto z numerem konskrypcyjnym 104. Numer posesji był 20. Hotel „Pod Brunatnym Jeleniem” zbudowany został w 1912 r. wg projektu wiedeńskiego architekta Kiliana Köhlera, z dekoracją elewacji i wnętrz w stylu wiedeńskiego neobaroku (centralne ogrzewanie, elektryczne oświetlenie, klimatyzacja, lodówki, winda, angielskie łazienki, wiedeńska kuchnia i gabinety usługowe). Pierwotnie znajdowały się tutaj dwa budynki. Jeden należał do rodziny Seemannów