Browar Parowy

"Browar został zbudowany na terenie położonym na zachód od rynku, przy obecnej ulicy A. Mickiewicza, w 1892 roku, a jego właścicielem był Albin Kolloros. Był on dzierżawcą (w latach ) także browaru we wsi Radziszów pod Skawiną. Skawiński browar z słodownią klepiskową był napędzany maszyną parową. Warzelnia browaru miała kocioł z bezpośrednim paleniskiem. Piwnice chłodzone były lodem jak w większości nowoczesnych browarów. (...). Albin Kolloros sprzedał zakład w 1902 roku Michałowi Nałęcz Łążyńskiemu, który pięć lat później sprzedał go Aleksandrowi Heilpernowi. Nowy właściciel postanowił unowocześnić browar, zatrudniając mistrza piwowarskiego Jana Skrejovskiego oraz kupując nową maszynę parową. Od 1911 roku Aleksandrowi Heilpernowi w sprzedaży piwa pomagał syn Maksymilian, a kolejnym mistrzem piwowarskim był J. Ezer. (...). Na przełomie 1912 i 1913 roku Heilpern utworzył spółkę z braćmi Abrahamem i Mojżeszem Englardami, co wpłynęło na zmianę nazwy przedsiębiorstwa na Przedsiębiorstwo Browarniane i Fabryka Słodu Aleksander Heilpern i Spółka w Skawinie, które w tej formie działało do 1925 roku. Wówczas przedsiębiorstwo przejął Maksymilian Heilpern, który w imieniu ojca prowadził firmę do jego śmierci, tj. do 1938 roku, kiedy zakład sprzedano. Część jego zabudowań kupiła Spółdzielnia Rolnicza Rola, resztę zaś rozebrano. Do dzisiaj z zabudowań dawnego skawińskiego browaru pozostał jedynie budynek magazynu, zlokalizowany w północnej części dawnego placu browarnego. Jest to dwukondygnacyjny obiekt murowany, zbudowany na rzucie prostokąta. Dłuższa elewacja od strony północnej posiada dziesięć osi wyznaczonych przez otwory okienne z nadprożami. Budynek nakryty jest dwuspadowym dachem". - źródło:

http://docplayer.pl/21666773-S...-architektura-przemyslowa.html

Przebudowany budynek dawnego magazynu jest obecnie siedzibą drogrerii "Rossmann".