"Dla nas codzienność w naszym starym historycznym mieście na Pomorzu Wschodnim to przede wszystkim szkoła, prace domowe, pomoc w gospodarstwie domowym rodziców, gry, sport i młodzież. Resztę wolnego czasu spędziliśmy z przyjaciółmi i dziećmi sąsiadów, głównie na prawie pozbawionych samochodów ulicach w pobliżu naszych domów, grając w wiele prostych gier, które często nie są już dziś powszechne. W wakacje nasze ulice były prawie opustoszałe, bo już przygotowano wywózkę dzieci, pomocników żniwnych czy pożyteczny pobyt u wiejskich krewnych w okolicach naszego miasta. Ci, którzy zostali w domu, mogli zażyć chłodnej kąpieli w Ihnie lub w Maduesee. Zimą, kiedy padał śnieg i często głęboki mróz, było wiele zabawnych zabaw i innych zajęć dla starszych i młodszych, takich jak bitwa na śnieżki, jazda na sankach, jazda na łyżwach, budowanie igloo, a kiedy nasze buty były mokre, a uszy i palce były mrozy, tęskniliśmy za naszym ciepłym piecem kaflowym z pieczonymi jabłkami w piekarniku. Jednak chodnik przed domem i wejście do domu trzeba było odśnieżać najpóźniej do ósmej rano, a potem trzeba było posypać piaskiem. Oczywiście my, chłopcy, woleliśmy jeździć na sankach po nieutwardzonych ścieżkach, ale niestety stargardzcy policjanci widzieli to inaczej.
Ja i moi dwaj bracia mieszkaliśmy na pierwszym piętrze domu, w którym urodziła się moja matka, Emmy Torff-Steingräber, przy Bergstraße nr 51. Dom zbudowany przez naszych dziadków Augusta i Auguste Steingräberów z domu Maskow, z dużą działką (prawie 3000 metrów kwadratowych) wzdłuż tylnej części Jobstschule (ul. Piłsudskiego) kończył się na Pestalozzistraße (ul. Prusa) i musiał być opłacony w złotych markach, kiedy ten obszar Jobst został zagospodarowany około 1890 roku. Moja mama była bardzo pracowitą i oszczędną, ale czasem energiczną kobietą, która opiekowała się między innymi trzema synami. z którymi wychodziła w tych samych ubraniach, np. z popularnymi wówczas białymi marynarskimi garniturami. „Tylko nie ubrudzijcie się znowu od razu” – czasem napominające słowa naszej mamy trwały aż do niedzielnej wizyty w Maduesee. (Miedwie).
Mój ojciec, recenzent książek Hans Torff, miał swoje biuro w pięknym, dużym narożnym budynku przy Blücherplatz/Franz-Engels-Strasse. (Park Piastowski-ul.Popiela https://fotopolska.eu/Franz-Engel-Str.-28-Stargard ) W roku 1943 został ponownie powołany do Wehrmachtu, aż do ponownego odwołania jego poboru w celu kontynuowania działalności podatkowej, ponieważ urzędy skarbowe potrzebowały pieniędzy podatników dla państwa w 1943 r., Tak jak robią to dzisiaj.
Byłem w trzeciej klasie gimnazjum męskiego na Große-Mühlen-Strasse przy Nowej Bramie, kiedy mój najstarszy brat, lat 16, został już wysłany jako pomocnik przeciwlotniczy na ostatniej klasie w Szczecinie. On i jego koledzy ze szkoły musieli zdać „świadectwo gimnazjalne" w barakach baterii dział przeciwlotniczych i reflektorów i robili jedno i drugie. W 1943 r., gdy na lekcjach wyły syreny przeciwlotnicze, rozkaz brzmiał L 15 lub L 20 (L = ostrzeżenie lotnicze) że nie mamy szkoły natychmiast. My uczniowie powinniśmy natychmiast udać się do piwnicy lub rowów odłamkowych schronu. Jeśli do godziny 12.00 nie było słychać absolutnej akustyki, zgodnie z regulaminem szkoły, powinniśmy idź do domu Często tam bywałem W towarzystwie kilku kolegów z klasy, ale już na łodzi wiosłowej na naszej Ihnie w górę rzeki w kierunku Stargarder Stadtwald (Lasek w kierunku ul. Sadowej i dalej).Krewny mojego dziadka prowadził zakład kąpielowy z wypożyczalnią łodzi na Blücherplatz na brzegu Iny. Za niewielkie pieniądze bawiliśmy się na tych rejsach latem, z ostrzeżeniami lotniczymi i przeważnie błękitną wodą. Na niebie my, chłopcy, zobaczyliśmy wtedy grupy bombowców wroga na wysokości 10 000 m, zostawiające za sobą białe smugi, kierujące się w kierunku Szczecina czy Berlina. Mimo naszego szczęścia nie mieliśmy pojęcia, że te grupy mogą pewnego dnia zrzucić bomby na nasze piękne miasto, ponieważ w wieku 13 lat byliśmy jeszcze bardzo beztroscy i czuliśmy się całkiem bezpiecznie. Nie byliśmy uwzględniani w troskach, potrzebach i poglądach politycznych rodziców i innych osób dorosłych i wypychano nas słowami: „Jeszcze tego nie rozumiesz” lub „Tutaj nie musisz słuchać”.
Moja codzienność w gimnazjum dla chłopców była zorganizowana w następujący sposób: „Wstawaj z królikami i kładź się do łóżka z kurami!” Latem jednak często nie wychodziło to tak łatwo bo zimna woda do mycia z wiejskiej pompy lub naszej domowej fajki w połączeniu z mydłem twarogowym Bumcke'a, (fabryka znajdowała się przed wojną w dawnej pralni wojskowej na ul Żeglarskiej) mycie zębów mydłem wojennym (zawsze trochę chrupało), płyn do płukania ust Odolem wypędzał nam z oczu ostatni sen. Nasze ubrania leżały poukładane na krzesłach. W kuchni czekały już głębokie talerze z owsianką obok kanapki z domowym dżemem mamy. Nasz szkolny chlebek był gotowy. Tornister był przypięty do tyłu i szybko poszliśmy schodami w dół na ulicę.Ponieważ w naszym mieście nie było ani autobusów, ani tramwajów, co było zaplanowane, ale jeszcze nie zostało zrealizowane, każdy Stargardczyk z pewnością wiedział, ile czasu na kucyku Schustera musi zaplanować, aby dotrzeć do celu w miaście. My, studenci, potrzebowaliśmy prawdopodobnie trochę dłuższego „czasu działania”.
Za moich czasów za południową stroną ponad 90-metrowego ratusza znajdowały się jeszcze tylko stoiska rybniczek ze swoimi ofertami. W ofercie świeże gładzice, szczupaki, płocie, stynki oraz kosze pełne raków czy krabów stawowych. Moja mama zawsze kupowała zapachy od mobilnego sprzedawcy ryb, który zaopatrywał lokalne gospodarstwa domowe dużymi taczkami. Jego zapowiedź z dzwonkiem ręcznym i donośnym głosem: „Pachniaj się, świeża piękna pachniała" sięgała najwyższych pięter. Była to potrawa rybna, na którą prawdopodobnie mogła sobie pozwolić każda rodzina, w zależności od specjalnego przepisu.
Wróćmy jednak do drogi do szkoły i targu rybnego. Naprzeciwko stał najstarszy dom Stargardu z restauracją na parterze. Poszczególni właściciele z pewnością widywali konsulów i radnych rady w swoich szatach, a także burmistrzów i burmistrzów starogardzkiego magistratu, którzy przychodzili i wychodzili w przeciwległym ratuszu przez wieki. Mówi się, że wiek tego domu był podobny do początku budowy Marienkirche. Zewnętrznie bogato zdobiony chór św. Marii, zbudowany w XIII/XIV wieku Stulecie, które nie ma sobie równych na Pomorzu, szczególnie dobrze wygląda, jak wielka Marienkapelle z najstarszego domu w mieście.
Od wieków przetrwała opowieść, że karczmarz, u którego zatrzymywali się robotnicy budowlani z Marienkirchbau na wyżywienie i zakwaterowanie, miał uregulowane koszty w postaci spalonych kamieni z budynku. Żaden inny budynek w mieście z tego okresu nie miał tych samych ok. 350 różnych formowanych kamieni z St. W muzeum miejskim, bezpośrednio za Marienkirche, nauczyciel dr. Siuts gromadzi wszystkie znaleziska, które są historycznie ważne dla Stargardu, aby historia tego starego i niegdyś bogatego miasta była interesująca dla turystów, a zwłaszcza dla dzieci w wieku szkolnym.
Latem, w dwa dni targowe w tygodniu, zmienił się mój sposób chodzenia do szkoły. Moi dziadkowie, którzy wychowali siedmioro dzieci, utrzymywali ich na dużej posiadłości, uprawiając drzewa owocowe, krzewy jagodowe, szparagi i inne owoce. Ponieważ moja mama też kochała i pielęgnowała swój ogród, ale miała tylko trzech zjadaczy na utrzymaniu, zostało jeszcze dużo owoców, cudownych owoców i szparagów, nawet po wojnie. Tak więc przez tygodnie poprzedzające wielkie wakacje nadwyżki owoców, świeżo zebrane i ułożone w koszykach, trafiały do rolnika i warzywniaka na stargardzkim targu, gdzie towar miał być dostarczony do godziny 8 rano. Teraz poproszono mnie, dziesięć minut wcześniej, z dwoma koszami wiórów, abym znalazł nowy sposób dostania się do szkoły przez rynek. Mimo to nie pamiętam, żebym miał wtedy zwykłe kieszonkowe, tylko kilka groszy na kino, lody czy inne dodatki należało się chyba za specjalne starania. Druga droga do szkoły prowadziła przez skrzyżowanie Bergstraße/Schröderstraße (Limanowskiego), obok piekarni Maas https://fotopolska.eu/Stargard/b446175,Bergstr_41.html i karczmy Körner w kierunku wejścia do szpitala miejskiego. Pod względem liczby działek mieszkaniowych Bergstrasse była prawdopodobnie najdłuższą ulicą mieszkaniową w mieście od około 1856 roku. Zaczynała się na górze tuż za Johannis-Rondeel z cmentarzem żydowskim nr 1, będącym własnością gmina synagogalna istniała już od XVII wieku. Drugi dom, będący własnością Stadtbaurat Sonnabend, stał wysoko nad wschodnią częścią placu dworskiego. W latach 30. szefowie sądu rejonowego po drugiej stronie ulicy wynajmowali pokój w tej pięknej willi. Dziś mieści się tu przedszkole, do którego pozwolono mi uczęszczać w 1985 roku w towarzystwie córki dyrektora sądu rejonowego Białońskiego. Karowstraße (Krasińskiego) rozpoczęła się w północnym skrzydle kompleksu więziennego z budynkiem rządowym zbudowanym w 1930 roku. Arcydziełem nowoczesnej architektury było również wejście do willi miejskiego mistrza budowlanego Krummbügela i jego zięcia kantora Biederstädta.
http://www.heimatkreis-stargard.de/Stargard%201945/Kindheitaerinnerungen.htm
(Wojtek W.S)
