Budynek gminny

 W 1969 roku plany budowy restauracji wraz z barem szybkiej obsługi i częścią hotelową podjął Zarząd Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Rajczy. Budowa została zakończona w 1973 roku. Koszt inwestycji wynosił 3,5 miliona złotych. Nowoczesny jak na owe lata lokal zjednał sobie od razu grono zwolenników. W części piwnicznej znajdował się bar szybkiej obsługi. Tutaj można było napić się pożądanego w tamtym czasie żywieckiego piwa. Amatorów złocistego trunku nigdy nie brakowało. Na ścianach wisiały trofea myśliwskie. Był też kominek i panował charakterystyczny gwar, który mieszał się z dymem papierosowym. Natomiast na parterze zlokalizowano dwie sale restauracyjne. W jednej z nich znajdował się bufet ze słynną przeszkloną gablotą, którą niektórzy nazywali potocznie „akwarium”. W nim eksponowano dania garmażeryjne z głośnymi na całe Ujsoły śledziami po japońsku oraz galaretką „zimne nóżki”. Każdy kto zamawiał alkohol, obowiązkowo otrzymywał w zestawie taką przekąskę lub podobne danie. W sąsiedniej sali restauracyjnej zamawiało się prażuchy, kwaśnicę czy też kotlet „baciar”. Popularny był gulasz i bigos myśliwski. Tutaj też odbywały się wesela, prywatki, zabawy sylwestrowe i wiele innych imprez okolicznościowych.  Lata siedemdziesiąte i osiemdziesiąte ubiegłego wieku to czas największej popularności restauracji.  W 1984 roku „Myśliwska” jako "Zajazd Królewski" zapisała się w historii polskiej kinematografii. Kręcono w niej sceny do filmu „Sprawa się rypła” w reżyserii Janusza Kidawy.

 W latach dziewięćdziesiątych zapoczątkowano szybki proces przemian gospodarczych. Rozkwit wolnego rynku uaktywnił prywatny biznes. Zainteresowanie „Myśliwską” nagle spadło. Dochody z działalności nie wystarczały na utrzymanie lokalu, który trzeba było wkrótce zamknąć. Restaurację próbowano ratować i oddano ją w ręce prywatnego dzierżawcy. Ten epizod nie trwał jednak długo i po pewnym czasie lokal opustoszał na długie lata. Rok po roku niszczał coraz bardziej. Proces destrukcji trwał do 2016 roku. Wtedy obiekt nabyła Gmina Ujsoły i przeprowadziła ankietę wśród mieszkańców na temat jego przyszłości. Zdecydowana większość respondentów opowiedziała się za tym, aby w historycznym budynku powstały mieszkania. W ten sposób dawna „Myśliwska” mogłaby służyć nadal społeczeństwu. Na ten cel pozyskano dotacje i rozpoczęto remont ukończony w 2022 roku, w efekcie którego powstało dziesięć lokali o powierzchni od  30 do 65 metrów kwadratowych. Dodatkowo dwie sale zostały przeznaczone na realizację celów społecznych. Ogrzewanie do lokali dostarczają pompy ciepła. Wokół budynku wygospodarowano teren na miejsca parkingowe. Tym samym historia zatoczyła koło i znowu „Myśliwska” będzie służyć ludziom.

Żródło: Myśliwska w Ujsołach będzie służyła mieszkańcom – ŻywiecInfo – miasto – historia – kultura