Zakłady mięsne

Na terenach osadników dawnej cukrowni w Zdunach wybudowany zostanie zakład firmy Euro Döner Polska Sp. z o.o. mieszczącej się w Kobiernie (K. Krotoszyna) a należącej do Euro Döner Group z Eisenach .

" Turecki przedsiębiorca Omer Akyuz, prezes Euro Doner Poland, chciałby w Zdunach produkować żywność zgodnie z zasadami halal. Koran zakazuje bowiem m.in. spożywania krwi i mięsa wieprzowego oraz wymaga, aby zwierzęta ubijano w sposób rytualny, nie po ogłuszeniu. Z tego powodu kwestionuje się go, głównie w Europie, jako niehumanitarny. W krajach, gdzie mieszka wielu muzułmanów, lokalne organizacje religijne wydają certyfikaty uboju zwierząt według reguł halal..
– Projekt technologiczny zakładu jest przygotowany po kątem produkcji żywności według “halal” – podkreśla K. Pospiech."
(Rzecz Krotoszyńska 15.08.2012)

"Powstający w Zdunach zakład będzie obok zakładu w Kobiernie kolejnym punktem rozwojowym w historii firmy. Podobnie jak tam nie będzie prowadzony ubój rytualny bowiem firma jak mówi prezes handluje z liberalnymi odbiorcami krajów muzułmańskich. – Aktualnie po uzgodnieniach z gminą prace idą pełną parą i liczymy na ich zakończenie w styczniu 2014 roku. Koszt całej inwestycji to ponad 12 mln zł – mówi O. Akyüz.
W Zdunach ma odbywać się produkcja głównie mięsa drobiowego i cielęciny. W Kobiernie pozostanie produkcja mięsa wieprzowego. "
(Rzecz Krotoszyńska 06.08.12013)